Château Mémoires

"Des vins merveilleux"

"Un excellent château viticole qui reçoit avec beaucoup de convivialité"

"Le patron est vraiment super ! Très bon vin et accueil au top !"

"Super vignoble je recommande!!! Loic et son papa nous font le plaisir de nous faire partager leur passion. Produit de qualité, ils proposent uniquement des vins en biodynamie. Rare sont ceux à proposer sur les cotes de Cadillac."

"Toujours très bien accueilli. Des liquoreux superbes quand l'année le permet et c'est très bien."

"Très bon vins, acceuil parfait !"

"Accueil toujours mémorable. Merci JF."

"Accueil sympa"

"Tres bon vin"

"Nous avons apprécié une dégustation de vins au Château Mémoires avec la propriétaire Beate Ménard. Spécialisée dans les méthodes de production biologique, elle et son mari Jean-François ont créé une gamme de vins pour tous les goûts. Nos préférés aujourd'hui étaient le Sémillon blanc sec et la Fleur d'Opale. Le Sémillion est un blanc bordelais classique magnifiquement équilibré. La Fleur d'Opale présente des notes florales plus complexes et une douceur issue du vieillissement en fût de chêne. Beate a fourni de nombreuses informations sur la région et ses méthodes de production de vin, et elle nous a également fait une courte visite de leurs installations de production. Je suis sûr que nos souvenirs de Château Mémoires dureront toute une vie, même si les douze bouteilles que nous avons emportées chez nous ne dureront pas longtemps."