Domaine Les Cascades

"Sylvie et Laurent nous ont réservé un accueil très agréable et chaleureux, malgré la perte de l'ensemble de leurs vignes suite au méga feu. Les oeufs flottés à la truffe étaient délicieux, leur vin excellent, le PDJ gourmand (confitures faites maison) et copieux. La chambre très propre, calme et spacieuse. J'ai aussi apprécié le livret de présentation de la région et du domaine disponible dans la chambre. Je remercie encore Sylvie et Laurent pour leur disponibilité et conseils et leur souhaite le meilleur et plein de courage pour les temps à venir. Je recommande vivement cette chambre d'hôte."

"Malgré une situation difficile dûe aux incendies qui sont arrivés rapidement sur le village, nos hôtes nous ont très bien reçus et preparé un très bon repas, nous recommandons vivement ce domaine surtout que leur exploitation a été durement touchée ! Bon courage à eux 2…"

"Plusieurs fois que nous venons,jamais déçu. Hôtes sympathique ,chambres confortables. Très bien situé. Petit déjeuner bien copieux avec des produits fait maison. N hésitez pas à déguster leur vin."

"Un agréable accueil de Sylvie l'hôte du Domaine les Cascades. Un lieu calme et entouré de plantes. Un diner : Œufs flottants avec sa pointe de Truffes, Saucisson cuit au marc de vin, Gratin de courgettes du jardin et sorbet fruits rouge aussi du jardin. Une chambre à hauteur d'un hôtel 3*. Le petit déjeuner avec son jus de raisin bio et ses confitures différentes, le tout fait maison. Un régal pour la vue et les papilles."

"Un séjour inoubliable au Domaine des Cascades ! Nous avons passé un moment exceptionnel dans ce lieu enchanteur. L'hôtesse a été tout simplement formidable : chaleureuse, accueillante et toujours aux petits soins. Le confort du domaine est extraordinaire, tout est pensé pour se détendre et profiter pleinement du séjour. Le village voisin est charmant, avec une ambiance paisible et authentique. Une véritable parenthèse de bonheur que nous recommandons vivement !"

"4 nuits en chambre d'hotes : parfait ! Accueillies par Sylvie disponible, discrète. Elle aime les Corbières ! Une pièce à vivre à disposition, bien pratique pour préparer les pique niques, se servir en café, infusions. Un repas du soir excellent avec les bons vins du domaine, un petit déjeuner bien agréable et varié. L'emplacement est idéal pour tourisme ou randos. Nous recommandons !"

"Endroit charmant et au calme à moins de 15mn de l'autoroute Super accueil que ce soit au téléphone ou sur place. Hôtes très gentils La chambre est nickel et le petit déjeuner super avec des produits maisons (confitures et jus de raisin extraordinaires) Merci à Sylvie et Laurent"

"Nous avons passé un très agréable séjour. Accueil chaleureux et sympathique et chambre spacieuse, propre et calme Petit plus, bières et vin produits sur place et disponible et un restaurant a tout juste 100 mètres très sympa également"

"Un vin rouge exceptionnel- Un blanc de perfection - Des bières incroyables - Un local époustouflant - Merci ...merci!"

"Accueil sympathique, chambre spacieuse et confortable, bon repas avec dégustation de vins du propriétaire.une bonne adresse dans les Corbières."

"Laurent et sylvie sont des paysans vignerons, passionnés. Accueil et gites sympathiques."

"Merci à Sylvie et Laurent pour leur chaleureux accueil.Ils nous ont proposé une cuisine goûteuse et raffinée accompagnée d’excellents vins de leur propre récolte. Une adresse à recommander !"

"Très belle chambre et table d'hôte. Les propriétaires nous parlent de leur métier avec passion. Découverte de nouveaux vins et de nouvelles saveurs. Je recommande vivement le domaine des cascades"

"Lieu chaleureux avec un bon emplacement. Petit dejeuner fait maison et très bon. Les gérants nous ont gentiment accepté notre chien et nous ont mis à disposition un matelas pour notre fille de 2 ans. Je recommande."

"Chambre d'hôtes splendide bon petit déjeuner avec produit locaux et fait maison"

"Très belle découverte. Sylvie est adorable et très attentionnée. Repas excellent avec des produits frais et locaux, petite dégustation de vin à ne pas louper! Merci encore pour ce bel accueil."

"Nous avons passé un week-end truffes extraordinaire. Le lieu magnifique. Tout y était. La gentillesse, la générosité de nos hôtes, et le confort des chambres. Ils nous ont chouchoutés, régalés avec des mets sublimes aux truffes arrosés de vins délicieux de leur production. Merci à Laurent et Sylvie pour ces moments de partage. Nous reviendrons avec plaisir. Richard et Mylene"

"Nous avons passé un week-end formidable sur le thème de la truffe. L'accueil est très convivial, le domaine confortable et la table de grande qualité avec les bons vins du domaine. Merci à Sylvie et Laurent de nous avoir fait partager ce très bon moment."

"Un weekend de rêve, chambre grande et bien équipée. Les repas étaient excellents accompagnés de vins de la propriété de grande qualité. Une ambiance chaleureuse et un programme de visite très instructif. Bref un moment de convivialité qui fait du bien..."

"Super accueil.la chambre est grande , bien décorée,très calme,le petit déjeuner est copieux et très bon avec des confitures maison. Merci à Sylvie et Laurent"

"Bonne cave avec un accueil chaleureux eg des explications très positives du maître des lieux Bonne degustation"

"Très bel espace comprenant un lit de 180cm (2x90cm), une salle d'eau avec douche italienne et WC séparés. La chambre est équipée d'une TV et d'un ventilateur pour cette saison. La literie est en bon état et l'entretien de la chambre est correct. Il manque a mon avis, une climatisation, qui serait un plus non négligeable. Par contre, l'accès extérieur à la chambre est négligé. Il y a une terrasse commune entre l'habitation des hôtes, la chambre d'hôte et le gite. On a mangé à l'extérieur, une nourriture excellente, fraîchement cuisiné avec les légumes et les herbes de Laurent et Sylvie, les hôtes. Je trouve qu'il manque un dispositif anti moustique comme des bougies ou des lampes UV... Le vin du domaine et la bière sont excellents et je recommande de faire une dégustation."

"Un magnifique WE passé chez Laurent et Sylvie. Les chambres sont confortables et dans un environnement tellement calme et reposant ! Les repas et les petits déjeuners étaient excellents avec des produits de très grande qualité. Les vins du domaine sont tous très bons et accompagnent à merveille les repas. Une adresse à découvrir sans hésiter pour profiter de cette très belle région des Corbières et acheter des vins au Domaine."

"Vraiment un bon accueil et des vins excellents"

"Tres bon accueil, chambre agreable et tres propre, petit dejeuner d'excellante qualité. Stationnement compliqué."

"La chambre est jolie les hôtes gentils petits déjeuners copieux mais l accessibilité pas pratique petit escalier sans lumière et tous ceux qui trouvent la chambre propre non pas regarder l état des oreillers tout tachés car il n’y a pas de housse de protection du coup je n’ai pas oser regarder l’état du matelas la robinetterie de la salle de bain si jolie est pleine de calcaire Dommage"

"Tjes aussi beau. Cadre exceptionnel à préserver. Aménagements adaptés, sens de circulation modifiés mais qui du coup préserve la vie du village."

"Gîte très bien équipé et très jolie chambres confortables, les hôtes sont discrets mais à l écoute. Très bon vin du domaine ainsi que les bières artisanales Nous avons passés un très bon séjour"

"Un superbe accueil, dans un village charmant. Nos hôtes vignerons sont vraiment très gentils et accueillants. Nous reviendrons sans hésiter. Le repas pris en plus de la chambre etait succulent avec des produits naturels. Merci pour tout."

"Nous avons séjourné chez Sylvie et Laurent pour un week-end autour de la truffe ! C’était tout simplement magique. L’accueil est aux petits oignons, les chambres modernes, confortables et spacieuses. Les plats et les vins bio du domaine ont sublimé la truffe. Un grand merci à Sylvie et Laurent qui nous ont fait passer un séjour enchanté. Vivement la prochaine fois !"

"Très bon accueil, dans un cadre magnifique, nous avons eu la chance de déguster les vins bio du domaine, qui sont excellents ainsi que la table d'hôtes. Nous reviendrons!"

"Tout simplement que se sont des gens à la hauteur dans le domaine vinicole ainsi que dans la chambre d'hôtes et l'accueil Pour la petite anecdote lui est bourguignon et à force de persévérance avec son épouse le résultat est là"

"Chambre propre et moderne, literie confortable, douche à l'italienne. Les hôtes sont très sympathiques,  vous pourrez déguster leur vin bio à la boutique. Petit déjeuner en terrasse : pain , confitures maison, miel de la région, jus de raison maison ... Je recommande, Merci pour ce court séjour!"

"Un vigneron modèle pour moi. Permaculture. Diversité des productions. Tout fait main. Génial"

"Tout simplement fabuleux. Nous avons séjourné chez Sylvie et Laurent lors de l'un de leurs weekend truffes. Mets succulents, originaux et raffinés. Vins au top. Chambre cosy et très propre. Super accueil . Nous recommandons et reviendrons, merci Sylvie et Laurent !"

"Magnifique accueil Une chambre d'hôtes très sympa et très propre Des vins subtils et agréables"

"Excellent séjour, logement agréable et propre. Tout était parfait, rapport qualité prix au top. Nous reviendrons prochainement avec plaisir et saurons si ces vendanges se sont bien passées. La bière est très bonne et à eu beaucoup de succès. Merci à vous deux et bonne continuation. A bientôt. Olivier et Anna"

"Chambre propre et bon accueil. Le domaine fait aussi du vin. Le rosé (le M) y est particulièrement bon."

"Bon domaine"

"Très bon souvenir ! Chambre propre et spacieuse, surprenant petit déjeuner avec note particulière pour le yaourt avec safran maison, un régal ! Hottes calmes est sympathiques. Entre autres un vin blanc, le R ! excellent à ne pas manquer . Nous recommandons chaudement."

"lieu très agréable pour y dormir, pour son cadre, pour le vin, pour la restauration sur place avec les jeunes propriétaires très chaleureux"

"Un gîte très agréable situé dans un cadre enchanteur , des produits du terroir Bio absolument délicieux pour ne citer que le jus de raisin !"

"Un lieu et un couple très accueillant ! Visite du domaine viticole et dégustation. Nous sommes ravis de partager leurs passions et leurs savoirs faire. Petit dej au produit maison, excellent! Un arrêt a la boutique avant de repartir et le plein de bon produits (vin, safran, miel, conserves...)"

"Bien"

"Sylvie et Laurent sont 2 passionnés avec qui nous avons passés d'excellents moments en partageant leur table d'hôtes. La chambre est très spacieuse et agréablement décorée. Excellent petit déjeuner avec des produits fait maison"

"Bel endroit, très calme. Notre chambre était spacieuse et propre mais très humide (salle de bain dans la chambre sans cloison). Petit-déjeuner rudimentaire ... Pain de mie, confitures et jus maison, et 1/2 viennoiserie pour 2, thé et café bas de gamme de supermarché.. Déçus pour ce prix de ne pas avoir un petit-déjeune correct et complet"

"C'est un magnifique endroit au milieu des corbières. Un belle etape dans la chambre d'hôte. Je recommande ce lieu chaleureux. Les propriétaires vignerons sont très accueillants."

"Gîte bien équipé et fort sympathique"

"très agréable - accueil chaleureux"